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Le storie del Bosco
"Le storie del
bosco" nasce su iniziativa dei Consorzi Pro
 Loco
e di Trentino S.p.A. con l’intento di promuovere gli "Angoli del
Trentino da scoprire", territori dall’alto valore ambientale e
culturale.
L’iniziativa
prevede alcune passeggiate alla scoperta delle peculiarità
naturalistiche del territorio attraverso specifiche attività
sensoriali; corsi di cucina con chef, ed animazione legata al mondo
misterioso del bosco.
Sono state
quindi organizzate delle uscite in compagnia di un esperto forestale e
di un botanico-erborista, i quali aiuteranno l’ospite a comprendere ed
apprezzare i prodotti spontanei regalatici dal bosco.
SETTIMANA DELLE ERBE
dal 4 al 7 e dal 11 al 14 giugno
Valle del Chiese
Martedì 5
giugno: ore 14.30 ritrovo presso il municipio di Daone; ore 14.45
escursione in Valle di Daone con l’esperto botanico per scoprire i
segreti delle principali essenze mangerecce ed officinali presenti sul
territorio.
Mercoledì 6
giugno: ore 14.30 ritrovo presso il municipio di Daone; ore 14.45
escursione in Valle di Daone con l’esperto botanico per scoprire i
segreti delle principali essenze mangerecce ed officinali presenti sul
territorio.
Giovedì 7
giugno: ore 16.00 presso il centro polivalente di Darzo, breve corso
di cucina con lo chef; preparazione di ricette a base di erbe ed
assaggi finali.
Martedì 12
giugno: ore 14.30 ritrovo presso il rifugio Lupi di Toscana (altopiano
di Boniprati) escursione con l’esperto botanico per scoprire i segreti
delle principali essenze mangerecce ed officinali presenti sul
territorio.
Mercoledì 13
giugno: ore 14.30 ritrovo presso il rifugio Lupi di Toscana (altopiano
di Boniprati) escursione con l’esperto botanico per scoprire i segreti
delle principali essenze mangerecce ed officinali presenti sul
territorio.
Giovedì 14
giugno: ore 16.00 presso il centro polivalente di Darzo, breve corso
di cucina con lo chef; preparazione di ricette a base di erbe ed
assaggi finali.
SETTIMANA DELLE ERBE
dal 23 al 30 giugno
Giudicarie Centrali
Proprio in
questo periodo, quando è appena iniziata l’estate, troviamo nella
nostra vallata un suggestivo paesaggio caratterizzato da numerose
specie di piante, fiori ed erbe.
Programma
dell’iniziativa
Lunedì: incontro
alle ore 16.00 presso la sede dell’Ufficio Turistico di Tione per la
presentazione delle attività della settimana e la distribuzione della
relativa documentazione, dei voucher e dei gadget;
Martedì: ritrovo
presso il punto info di Breguzzo con visita della mostra permanente
con pannelli espositivi sul Parco Naturale Adamello Brenta.
Trasferimento con mezzi propri in Val di Breguzzo per una passeggiata
nei boschi alla scoperta delle erbe di montagna in compagnia di un
esperto forestale ed un botanico-erborista;
Mercoledì:
ritrovo presso il punto info di Breguzzo per la seconda passeggiata
nei boschi alla scoperta delle erbe di montagna sempre in compagnia di
un esperto forestale ed un botanico-erborista;
Giovedì: ritrovo
con lo Chef ad ore 16.00 presso l’area attrezzata nei pressi della
chiesetta Alpina in Val di Breguzzo per il corso dedicato all’utilizzo
delle erbe in cucina. Al termine sfiziosi manicaretti potranno essere
assaggiati dai partecipanti;
Venerdì:
partenza per la gita in pullman di una giornata alla scoperta della
selvaggia Val di Genova e delle imponenti cascate Nardis nel cuore del
Parco Naturale Adamello Brenta, accompagnati dalle Guide del Parco
(partenza alle ore 09.20 da Breguzzo e alle 09.30 da Tione).
La
partecipazione è aperta a tutti (turisti e residenti) e la
prenotazione è obbligatoria con almeno 15 giorni di anticipo.
Il costo da versare all’atto dell’iscrizione è
di € 40,00 e comprende quanto previsto dal programma. Per i bambini
sotto i 12 anni sconto del 50%. Per informazioni e prenotazioni
Ufficio Turistico Giudicarie Centrali
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